Food-Blog
Normal-Rezepte
Gekochte geräucherte Paprikabratwurst
…mit Sahnemeerrettisch!
Rezept für 1 Person
Zutaten
- 1 geräucherte Paprikabratwurst
- Sahnemeerrettisch
- Toastbrot
Zubereitung
- Wasser im Wasserkocher zum Kochen bringen
- Die geräucherte Bratwurst in einen Stieltopf geben
- Das kochende Wasser in den Topf füllen und die Bratwurst eine viertel Stunde kochen
- Dann die Bratwurst mittig und an den Ende mit einer Gabel einstechen.
- Nun wird die Bratwurst nochmal etwa 5 Minuten gekocht.
Die geräucherten Bratwürste in den Supermärkten schmecken mir persönlich alle nicht.
Gleiches gilt für die normalen Bratwürste.
Meine Empfehlung ist daher wie an anderer Stelle hier erwähnt unter “Schleichwerbung” im Unterpunkt
Regionale Metzgerei-Empfehlungen
zu finden.
Beilage:
Baguette, Toastbrot
Guten Appetit!
Ich hoffe, daß alles verständlich war!
Wer mag, kann mir gerne Feedback geben.
